Diese überbackenen Pizzabrötchen kombinieren eine cremige Käsemischung mit frischem Gemüse und herzhaften Schinkenwürfeln – ein echter Klassiker für Partys, Buffets und schnelle warme Snacks. Einfach vorzubereiten und immer ein sicherer Hit bei Gästen.
Die Pizzabrötchen überzeugen mit einer würzig-cremigen Käsebasis, kombiniert mit frischen Tomaten- und Paprikanoten. Schinkenwürfel sorgen für herzhafte Tiefe, während der Frischkäse die Füllung besonders saftig macht. Nach dem Überbacken entsteht eine aromatische, leicht knusprige Oberfläche mit weichem, vollmundigem Inneren – ein ausgewogener Mix aus Würze, Frische und cremiger Fülle.
Beliebter deutscher Partyklassiker, weit verbreitet seit den 1990er-Jahren
Tomaten und Paprikas in kleine Stücken schneiden
Alle Zutaten (Käse, Frischkäse, Schinkenwürfel, Tomaten, Paprika) in einer Schüssel mischen.
Sollte die Masse zu fest werden, mit etwas saurer Sahne cremiger rühren
Masse auf Brötchenhälften streichen
Im Ofen überbacken, bis der Käse goldbraun wird
Die Masse am besten schon einen Tag vorher vorbereiten, um Zeit und Aufwand am Tag der Mahlzeit gering zu halten.
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