Dieser Nudelsalat ist der perfekte Begleiter für jedes BBQ oder sommerliche Picknick. Schnell gemacht, herrlich cremig und voller Geschmack – ein klassischer Salat mit Nudeln, der auf keiner Grillparty fehlen darf. Ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten.
Nudeln al dente kochen und abkühlen lassen
Käse, gewaschene Gurke, Tomaten, Paprikaschote und Fleischwurst in kleine Stücke schneiden
Zwiebel in Würfel schneiden und Petersilie hacken
Aus Schmand, Mayonnaise, Balsamico und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Je nach Konsistenz und Geschmack evtl. noch etwas Wasser dazugeben
Salatzutaten miteinander mischen. Die Marinade und Petersilie drübergeben und alles vermengen
Evtl. noch einmal abschmecken und anschließend servieren